代々木八幡 代々木公園駅の美容室VATREEのブログです。
チェックしていただきありがとうございます。
先日、料理マスターな先輩のお宅でお味噌作り第２弾＆初キムチ作りをしてきました。
お味噌は２回目だし、混ぜる前までの工程はほとんど先輩がやってくださってるのでサクサク～♪と終了して、初のキムチ作り！
野菜や香辛料を混ぜてアンを作って
水抜きした白菜、大根に塗り塗り、すりすり♪このアンが美味しくて、つまみ食いしながらの作業でしたが、すごく楽しかったです。
そして毎回のお楽しみ、マスター先輩の手作りランチ！
このカレーのようなお料理！初めての味でしたがメチャクチャ美味しくて、汁だけおかわりを合わせると４回程してしまいました。本当に幸せでお腹もパンパンです。
でもそこは先輩のスーパー料理！胃に負担ゼロなので、動けないくらいお腹がパンパンでも夕飯時には正常に戻っています。
最後に持ち寄りのデザートを頂いて
本当に楽しくて幸せで贅沢な１日でした！
もうそろそろキムチが我が食卓にデビューする日も近そうです！
作って、待って、食べて と３回楽しめる贅沢なお味噌＆キムチ作り お勧めです！
しんさか
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