代々木八幡 代々木公園駅の美容室VATREEのブログです。
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ご近所にある
「大番」
中華やさん。
カーサブルータスで犬養さんが紹介していたので行くようになりました。
「本当にふつう、でも まっとうに日本の中華が守られている奇跡」byカーサブルータス
の通り、昔ながらの子供の頃から知っている中華やさんの味です。
けど、普通の店がこの雑誌で紹介されてしまうのがわかるお店です。
一番 「まっとう」 という言葉がしっくりくるかんじがします。
いつも常連さんらしいお客さんでこんでいます。
勉強になります。
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もう８月は今日で終わりですが、まだまだ残暑が厳しい毎日です。
この暑さと夏休みの余韻も手伝って、最近は自炊する気になれず連日時間が許せばご近所へランチに
出かけています。
このｎｏｎお弁当週間を利用して、ご近所の雑誌に載っていたお店や評判のお店を知っておこう！と
立派な大義名分があるにも関わらず、何故か隙をみつけてコソコソと抜け出しております。
1回めの脱走ではテレビなどでたまに紹介されるらしい「せきぐち亭」に行ってきました。
こちらはハンバーグが人気らしいのでそのハンバーグ（９００円）とやらを注文！
先ずはサラダが出ました。
ぱくぱくっと完食してまもなくお待ちかねのハンバーグです。
ご飯とお味噌汁で頂くスタイルが、街の洋食屋さんそのものでいいですねー！
ハンバーグも柔らかくて、歯がなくても食べられます。評判になるだけある美味しさでした！！
このあと私お味噌汁をぶちまけてしまうんですが、店員さんの素早いご対応で何事もなかった
ようにランチを楽しめました。店員さんもすばらしく、また行きたくなるお店です。
次の脱走では、ランチ時間が過ぎていてどこもやってなく。。。諦めきれないしぶとい私が
たまたま見つけた、６時までランチをやっているらしいお店「ＴＩＫＩ＋ＧＯＡＬ ＣＡＦＥ」です。
「喫茶店のナポリタン」ドリンク付（８００）です。そおいえば店内もどことなく喫茶店ぽいです。
作れそうで作れない味が美味しかったです！遅くまでランチがあるお店ってなかなか貴重です。
そして昨日の脱走では、またまた時間が遅く目的のお店が閉まっており、手ぶらでは帰れない！と
泣きそうになっていたところに、雑誌のケーキ特集に載っていたお店がやっているのを発見！！
こちらのお店「ＬＥ ＣＡＦＥ ＤＵ ＢＯＮＢＯＮ」（ル カフェ デュ ボンボン）は製菓教室がメインで
どういうものを作っているか知って欲しい、という思いから火曜と金曜のみカフェとしてオープン
しているらしいです。
気にはなっていましたがなかなかオープンしている時に出会ったことがなかったので、昨日は普通の食事
を求めていた私でしたが、甘いものスイッチを最大オンにしてお店に突入しました。
迷いに迷って買ったのが
蒸しチーズケーキ（４００円）です。もう これ 感動的な美味しさです！！
蒸しだから？なのかクリームのようななめらかさがありつつ軽い食感で、チーズも強過ぎずバニラビーン
ズが効いていて味わったことのない美味しさでした。
こちらはバトリーから代々木上原の方に行く途中にあり、少し距離はあるのですが。。。
お時間あるときなど是非お勧めです！
お客様に美味しいお店をご紹介できたら、と思って色んなお店に行きはじめたのですが、最近は
自分の欲のを満たす為なんじゃないかと思えてきてます。恐ろしいです、、、が！！
どんなときでも美味しいものを食べると幸せになれますね！
しんさか
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ちょっと前の情報なのですが紹介させてもらいます。
女性のお客様で白髪を気になされてるかたは多くいらっしゃると思います。
よくお客様との会話の中で
お客様 ： 「薬飲んだり、注射打つとかして白髪がなくなっちゃうようになればいいのに」
自分 ： 「（カラーとかしなくて）楽ですよね～、美容室は暇になっちゃいますね（汗笑）」
てことはあるんですが美容材料メーカーの中で堅実なイメージの、
僕の中では美容業界のＨＩＴＡＣＨＩ的なメーカーのＤＥＭＩデミさんのホームページをチェックしていたら
「抗白髪に関する研究成果」
https://www.demi.nicca.co.jp/hair_labo/forefront/grayhair_01.html
なんか未来の新技術の兆しが見えてきたのでは。
現在でも白髪を減らせると謳っている育毛剤やシャンプーはネットで多く目にしたりするのですが、
効果の高い商品はまだ無いと思っています。
もし効果が信頼できる物であれば、美容業界にあっというまに広まると思います。
この報告を見てすぐに白髪が無くなる薬ができる訳ではないと思いますが、期待したいです。
がんばれデミ研！
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こんにちは！８月も残り僅かになって、夏休みムードが少しずつ薄らいできましたね。
私も今週頭から夏休みを頂き、実家の富山に帰ってきました。
今年はお正月も帰ったので、そんなに懐かしい感じはしませんでしたが、田舎独特の時間の流れを
感じることができ、本当にゆっくりできました。
大体年に２回ぐらい帰郷するのですが、年々方言のヒアリング力や免疫がなくなってきたように感じます。
今回も親戚やご近所さんに
「あんた頭やっとらけ？」 とか 「オラの頭切って」 とか 「頭儲かるけ？」 と
話しかけて頂いたんですが、「頭？？？」って感じで「頭＝髪」ってことに気付くのに１呼吸要りました。
そんな東京に染まってしまった私でも毎回帰郷した時に食べる物があります。
ラーメン好きな方は知ってらっしゃると思いますが、その昔肉体労働者の為に作られた、
醤油と黒こしょうが効き過ぎている元祖富山ブラック、「大喜」のラーメンです。
今では「富山ブラック」が有名になってしまい、色んなお店のメニューでその名を見かけるのですが、
やっぱり元祖とはパンチ力の差が著しいです。
そんな大喜も今回行ったら、「薄口と普通どうします？」なんて柔な質問をぶつけて来、薄口ラインが
出来た現実に寂しさを感じましたが、受け流し「普通」を注文。
（大喜の鉄則「食べる前に１混ぜ」をしてしまってからの写真です。すみません。）
変わらず、しょっぱくて、塩っ辛くて完食するのがやっとなんですが、不思議と２～３日すると
また食べたくなるラーメンです。
もう一つは、海に近い土地の定番のお寿司です。（回転）
富山の回転すし業界を牛耳っている「きときと寿司」です。富山県民が寿司を食べるといったら、
９割はここだと思います。（きときとは富山弁で「ぴちぴち」とか「新鮮」という意味です。）
東京でこのくらいのお味のお寿司を食べるとなると、恐ろしい値段になると思いますが、きときとだと
１／３くらいのお値段で食べられます。
これを食べると帰ってきた実感がわきます。
気付けば田舎の景色の写真は１枚も撮っておらず、食べ物の写真ばかりでした。
あっと言う間の帰郷でしたが、リフレッシュでき、また今日から「頭を切る」お仕事を全力で
頑張りたいです！
しんさか
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昨日は夏休み明けの営業でした。
登校日のような僅かなワクワク感は一瞬で消え去り、溜まっていた雑務が多かったです。
今年の夏休みは普段なかなか遊べない週末休みの友達とクライミングに行ったり、実家に帰ってお墓参りをしたり、見たかったＤＶＤを見たりと、ゆっくりさせてもらいました。
まだまだvatreeの外はお盆ムードの残り香が漂っています。
静かで日差しばかりが強く陽炎が立ちそうな雰囲気で、アイスが食べたくなります。
今日は帰省ラッシュ真っ盛りだと思うのですが、お出かけしている皆さんはお気をつけて。