代々木八幡 代々木公園駅の美容室VATREEのブログです。
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お客さんから頂いたスターバックスのお菓子
ワッフル地のクッキー？のようなお菓子。
ソースせんべい風ワッフルの間に梅ジャムではなくキャラメルソースが挟まっています。
目から鱗だったのが
推奨の食し方１：コーヒーカップの上に蓋のように置いて蒸らすと固めのワッフル生地がややしっとり、キャラメルソースがとろけるというメカニズム。
スゴイ！！カップラーメンの油スープのもとを湯熱で柔くする発想。
わずか一杯のコーヒーの上で繰り広げられるこのささやかなアレンジクッキング。
味よりもこのワクワク感にやられました。
僕もコーヒー熱で柔くするワックスを考案中です。
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