やっぱりやしま | 代々木八幡代々木公園美容室 VATREE

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今日はちょっと久々にご近所でお気に入りのうどん屋さん

「めんき　やしま」さんに行きました。

昔からいつもお客さんが並んでいてこんでいるお店です。

お店が３時で終わってしまうのでこの仕事上僕には少々狭き門です。

最近お店の息子さんがもう少し渋谷よりの場所に系列店のうどん屋さんを出したらしく、おかげで昔ほど並ばなくてすむようになったと聞いたので、２時すぎくらいに行きましたら、すんなり並ばずに入れました。

やっぱり美味しいですね。

僕のお気に入りは　「生醤油　アツアツ」　でしたが少々ネーミングが変わって、今は「あげだま　しょうゆうどん」にリニューアルされてました。

僕が思うに一番シンプルなメニューです。違いのわかる僕は９５％このうどんです。余計なものはいりません。

麺の入っている高さの1/3ぐらいまでに薄い色の鰹だしのつゆが入っています。
うどん　汁　揚げ玉　あと薬味だけです。

つゆも少なく名前にもしょうゆが入っているので濃い醤油味に感じやすいと思うのですが、醤油っぽいしょっぱさはまったくないです。
麺の味がよくわかるうどんです。
ボリュームも大ですので華奢なＯＬさんでしたら厳しいのではないでしょうか。

寒くなってくると汁モノに足が向きます。

めんき　やしま　のめんきはずっと麺鬼だと勝手に僕は思っていたら麺喜でした。