カテゴリー: オイシイモノ

ホームメイドプディング POPOCATE

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お店から上原方面に少し行ったところに、またまた新しいお店ができてました。

プリンの専門店（テイクアウトのみ）「POPOCATE」さんIMG_0303IMG_0302外から階段で２階の窓まで上がって買う感じがオシャレです。

初めてなのでプレーンの「POPOやわ」と「POPOかた」を購入しました。IMG_0305同じ味で硬さが違う２種類なんてとっても珍しく新鮮です。

確かにプリンって硬め好きな人と柔らかめ好きな人と好みでちがいますよねー。考えられてます。

生クリームは不使用みたいなので、卵の味が生きていた、後味がさっぱりな懐かしさも感じる美味しいプリンでした。苦めなキャラメルソースが美味しさを引き立ててました。

私はどちらかというと、硬めが好きでした。

コーヒー味やティー、チーズ味も全部食べてみたくなります。

少しずつ制覇していきたいです。

近くに美味しいお店が出来るのってうれしいですねー！

しんさか

代々木公園 代々木八幡美容室VATREE

  • 代々木八幡駅(小田急線)　代々木公園駅(千代田線)より徒歩３分
  • 住所　東京都渋谷区富ヶ谷１－８－１４竹庭代々木公園102
  • 電話　 03-5738-1582

日向夏

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先日お客様にお土産で１箱いただきました。

IMG_0245飾っておけるくらいすごくキレイで立派です。

頂いて初めて知ったのですが、日向夏は外の皮と実の間にある白いふかふかな部分が甘くて美味しいみたいです。

知らずに２つほど、薄皮もむいて実だけ頂きましたが確かに目の覚めるような酸味でした。（柑橘系のすっぱいさが私は大好きなので美味しかったですが）

外の黄色い皮を薄くむいて周りからそぐように切ってそのまま頂くのがお勧めの頂き方のようです。IMG_0284↑お勧めの通りに頂くと。。。実だけで食べた時の酸味がビックリするくらい柔らかくなっていて、甘みと酸味のバランスが完璧なものになりました。白い部分の優しい甘みが加わるだけでこんなにお味がかわるんだ～と感心しました。

半分はマーマレードにしたりして初めての日向夏を楽しみながら頂きました。

その土地土地のものを頂くのはそこに行った気分になれてとっても気持ちが潤いますね！

ごちそうさまでした。

しんさか

 

代々木公園 代々木八幡美容室VATREE

  • 代々木八幡駅(小田急線)　代々木公園駅(千代田線)より徒歩３分
  • 住所　東京都渋谷区富ヶ谷１－８－１４竹庭代々木公園102
  • 電話　 03-5738-1582

ブルーボトルコーヒー

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時代の波に乗ってみました。

IMG_0273ブルーボトルコーヒー

平日だから。。と甘く見ていた私ですが、やっぱり行列が。

だからって清澄白河まで行って手ぶらでは帰れないと思い、並びました。１時間！

寒いし、何度も帰ろうと思いましたが「登山の頂上で食べるお弁当の美味しさ」に匹敵する寒空の中並んで飲むコーヒーは格別なハズ！と覚悟を決めて並びきりました。

IMG_0265IMG_0267

IMG_0269

結果美味しかったですが、並ばなかったほうがもっと美味しく感じていたと思います。

お店の感じやカップなんかはとってもオシャレで、働いている方達もとっても楽しそうに働いてらっしゃるのはすごくよかったです。

でも１時間かけるコーヒー？って感じでした。

もうすぐ青山、代官山にもできるようなのでそれからでも全然良かったです。

IMG_0271並ばずに買える、豆でだけで良かったな～と後悔しましたが、これも経験ですね！

しんさか

代々木公園 代々木八幡美容室VATREE

  • 代々木八幡駅(小田急線)　代々木公園駅(千代田線)より徒歩３分
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キムチ！

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先日、料理マスターな先輩のお宅でお味噌作り第２弾＆初キムチ作りをしてきました。

お味噌は２回目だし、混ぜる前までの工程はほとんど先輩がやってくださってるのでサクサク～♪と終了して、初のキムチ作り！

IMG_0250野菜や香辛料を混ぜてアンを作って

IMG_0249水抜きした白菜、大根に塗り塗り、すりすり♪このアンが美味しくて、つまみ食いしながらの作業でしたが、すごく楽しかったです。

そして毎回のお楽しみ、マスター先輩の手作りランチ！

IMG_0259IMG_0260このカレーのようなお料理！初めての味でしたがメチャクチャ美味しくて、汁だけおかわりを合わせると４回程してしまいました。本当に幸せでお腹もパンパンです。

でもそこは先輩のスーパー料理！胃に負担ゼロなので、動けないくらいお腹がパンパンでも夕飯時には正常に戻っています。

最後に持ち寄りのデザートを頂いて

IMG_0261本当に楽しくて幸せで贅沢な１日でした！

もうそろそろキムチが我が食卓にデビューする日も近そうです！

作って、待って、食べて　と３回楽しめる贅沢なお味噌＆キムチ作り　お勧めです！

しんさか

代々木公園 代々木八幡美容室VATREE

  • 代々木八幡駅(小田急線)　代々木公園駅(千代田線)より徒歩３分
  • 住所　東京都渋谷区富ヶ谷１－８－１４竹庭代々木公園102
  • 電話　 03-5738-1582

 

cafe　shima

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バトリーから上原へ向かう途中にあるカフェ　「ｓｈｉｍａ」さん

赤い扉が目印の隠れ家的なお店です。

IMG_0247IMG_0248

コーヒーが美味しいと聞いて気になっていました。

IMG_0246コーヒーとチーズケーキ

コーヒーは評判とおりの美味しさです。出てくるまでやや時間がかかりますが、その分丁寧に入れている誠実さが伝わってきます。

チーズケーキは小ぶりですが濃厚でコーヒーとの相性抜群なので満足感が高いです。

ｓｈｉｍａのお兄さんも自分で言っていましたが、２階なのでなかなか入りづらいです。　でも入ってしまえば、本当に居心地がよくって半日は余裕で居られそうです。お兄さんも飄々としていて、親しみやすく、いい距離感の方でした。

次回は音楽と本を持参して行きたいと思います。

新酒

 

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