代々木八幡 代々木公園駅の美容室VATREEのブログです。
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近所のケーキ屋さんａｆｔｅｒ ｈｏｕｒｓさんのＨＰに
「エクレアはじめました」
といつものように美味しそうな写真と共に載っていました。
やっぱり買ってきました。
サックサクのシュー生地にチョコレートの味がしっかり効いてるチョコクリームと優しいカスタードクリームが挟んであります。
コーティングにはややビターと思われるチョコが。
美味しいです。気持ち的には５個くらい食べたいです。
エクレアやシュークリームは持ち運びにそんなに気を使わなくていいのがまたいいですね。
お付き合いの機会が多い１２月、手土産にお勧めです。
しんさか
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先週末、誕生日で美容師関連仲間に八幡商店街の焼肉屋さん
「代々木苑」で祝ってもらいました。
お客さんにいい評判を聞いていたので来たかったお店です。
代々木苑は韓国系の焼肉屋さんで ”肉” だけでなくチジミやチャプチェ・生ニラと白髪ねぎのニラムンチなど、サイドメニューが豊富でとても美味しかったです。
お店の雰囲気が年季の入った韓国家庭料理屋風で、かなり僕好みでした。
ネオン看板といい貫禄のある雰囲気がキムギドクの映画に出てきそうでナイス！
長く続いているのがうなづけるお店です！
マスター
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去年の暮れに代々木上原にできた野菜のメニューの豊富さがウリのレストラン
「ＷＥ ＡＲＥ ＴＨＥ ＦＡＲＭ」。バトリーから歩いて行けます。
コンクリート打ちっぱなしのオシャレな内装で、テーブル席以外にカウンター席もあって１人でも行きやすそうなお店です。
この日は先輩の誕生日会でしたが、乾杯のビールからすでに野菜感のあるケールビール
見た目は おっと。。って感じですが全然飲みすく美味しいビールです。飲んでるのに体が浄化されるようです。
お店一押しは「世界一トマト フレッシュチーズとバジル」
ピューレ状のトマトが驚きの甘さでクリーミーなチーズと好相性でした。
メインはバーニャカウダ
野菜のメガ盛り！ 一つ一つの野菜を丁寧に説明してくださいます。
特製デザート。これも全部お野菜でできてます。ケールのチーズタルト？にジャガイモトマトかぼちゃ唐辛子のアイス。ケールラテと共に頂きました。
千葉県佐倉市に自家農園があって、オーガニックにこだわって育てたお野菜を朝摘みしてらっしゃるとのこと。こだわって大事に育てた野菜はお肉やお魚に負けないくらいのメインを張れるものです。
野菜ばかりじゃ物足りないかとうっすら心配していましたが、大大満足でした。乾杯から〆まで野菜尽くしのお店です！
しんさか
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代々木八幡の商店街通りに新たに素敵なお店ができました。
「ＣＡＣＡＯ ＳＴＯＲＥ」
テオブロマの土屋さんがチョコレートにこだわって作られたお店のようです。
中には落ち着いた感じのイートインスペースがあって、チョコレートにまつわるドリンクやフードが楽しめます。シャンパンなどのアルコールも置いてあって、チョコレートにシャンパンという憧れのコラボ実現可能です。
お店の左右の壁に所狭しとチョコレートが並んでいます。ケーキなどはテオブロマと同じ商品でしたが、チョコレートの種類はカカオストアと名前がついているだけに圧倒的にこちらの方が多いと思います。
見るだけでも楽しいチョコレートファンにはたまらないお店です。
夏にオープンしたジェラート店にひき続きチョコレート店と、テオブロマさんの人気がうかがえます。
魅力的なものが多すぎて、太らないように気を付けたいです。
しんさか
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ずっと行きたいと思っているお店「チーズスタンド」を覗いてきました。
名前の通り、お店でチーズを作っていて渋谷で出来立てチーズが食べられるという魅力的なお店です。
ＮＨＫの向え辺りにあり、牛が印象的でオシャレです。
最近は渋谷から代々木公園にかけて「奥渋谷」などと呼ばれていて、そこに位置する話題のお店の１つでテレビや雑誌などによく取り上げられています。
チーズの持ち帰りもできるので、リコッタチーズをプレゼント用にと自分に「伸びるチーズケーキ」を買いました。
チーズのパッケージも可愛いので贈り物にいいですね。
チーズケーキは持ち帰りの条件があって
①１時間以内に召し上がれるか ②温めることが可能な環境で召し上がれるか と厳しめ
お店にレンジがあるのでなんとかクリアできましたが、お店側としてはイートインしていい状態で食べて欲しい商品なんですね。
お店の指示通り帰って速攻 ５００Ｗで４０秒温め
伸びる様子を確認して頂きました。
チーズがしょっぱいのかな～と思いながら食べましたが、全然塩気は感じずクリーミーなチーズの食感とチェリーの甘味酸味が好相性で美味しかったです。
今度はワインと一緒に出来立てチーズを楽しみに行きたいです。
しんさか