代々木八幡 代々木公園駅の美容室VATREEのブログです。
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去年の暮れに代々木上原にできた野菜のメニューの豊富さがウリのレストラン
「ＷＥ ＡＲＥ ＴＨＥ ＦＡＲＭ」。バトリーから歩いて行けます。
コンクリート打ちっぱなしのオシャレな内装で、テーブル席以外にカウンター席もあって１人でも行きやすそうなお店です。
この日は先輩の誕生日会でしたが、乾杯のビールからすでに野菜感のあるケールビール
見た目は おっと。。って感じですが全然飲みすく美味しいビールです。飲んでるのに体が浄化されるようです。
お店一押しは「世界一トマト フレッシュチーズとバジル」
ピューレ状のトマトが驚きの甘さでクリーミーなチーズと好相性でした。
メインはバーニャカウダ
野菜のメガ盛り！ 一つ一つの野菜を丁寧に説明してくださいます。
特製デザート。これも全部お野菜でできてます。ケールのチーズタルト？にジャガイモトマトかぼちゃ唐辛子のアイス。ケールラテと共に頂きました。
千葉県佐倉市に自家農園があって、オーガニックにこだわって育てたお野菜を朝摘みしてらっしゃるとのこと。こだわって大事に育てた野菜はお肉やお魚に負けないくらいのメインを張れるものです。
野菜ばかりじゃ物足りないかとうっすら心配していましたが、大大満足でした。乾杯から〆まで野菜尽くしのお店です！
しんさか
- 代々木八幡駅(小田急線) 代々木公園駅(千代田線)より徒歩３分
- 住所 東京都渋谷区富ヶ谷１－８－１４竹庭代々木公園102
- 電話 03-5738-1582