キムチ!

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先日、料理マスターな先輩のお宅でお味噌作り第2弾&初キムチ作りをしてきました。

お味噌は2回目だし、混ぜる前までの工程はほとんど先輩がやってくださってるのでサクサク~♪と終了して、初のキムチ作り!

IMG_0250野菜や香辛料を混ぜてアンを作って

IMG_0249水抜きした白菜、大根に塗り塗り、すりすり♪このアンが美味しくて、つまみ食いしながらの作業でしたが、すごく楽しかったです。

そして毎回のお楽しみ、マスター先輩の手作りランチ!

IMG_0259IMG_0260このカレーのようなお料理!初めての味でしたがメチャクチャ美味しくて、汁だけおかわりを合わせると4回程してしまいました。本当に幸せでお腹もパンパンです。

でもそこは先輩のスーパー料理!胃に負担ゼロなので、動けないくらいお腹がパンパンでも夕飯時には正常に戻っています。

最後に持ち寄りのデザートを頂いて

IMG_0261本当に楽しくて幸せで贅沢な1日でした!

もうそろそろキムチが我が食卓にデビューする日も近そうです!

作って、待って、食べて と3回楽しめる贅沢なお味噌&キムチ作り お勧めです!

しんさか

代々木公園 代々木八幡美容室VATREE

  • 代々木八幡駅(小田急線) 代々木公園駅(千代田線)より徒歩3分
  • 住所 東京都渋谷区富ヶ谷1-8-14竹庭代々木公園102
  • 電話  03-5738-1582

 

RAIN BOOTS

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雪の予報で購入しました。

RAIN BOOTS  / オーソドックスタイプ (オールブラック仕様)

 

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また一段、大人の階段を登った気がします。

伊藤

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ハサミ

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明日は本当に雪が降るのでしょうか。。。イヤですねー。

 

最近ハサミを新調しました!

IMG_0255ハサミ屋さんが持ち手の穴にピンクのサイズ調整のゴムを入れてくれたので、女子っぽくなってます。

新しいのは気持ちいいですねー!調子いいです!

今日も絶好調で切れ味抜群に営業しております!!

 

しんさか

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cafe shima

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バトリーから上原へ向かう途中にあるカフェ 「shima」さん

赤い扉が目印の隠れ家的なお店です。

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コーヒーが美味しいと聞いて気になっていました。

IMG_0246コーヒーとチーズケーキ

コーヒーは評判とおりの美味しさです。出てくるまでやや時間がかかりますが、その分丁寧に入れている誠実さが伝わってきます。

チーズケーキは小ぶりですが濃厚でコーヒーとの相性抜群なので満足感が高いです。

shimaのお兄さんも自分で言っていましたが、2階なのでなかなか入りづらいです。 でも入ってしまえば、本当に居心地がよくって半日は余裕で居られそうです。お兄さんも飄々としていて、親しみやすく、いい距離感の方でした。

次回は音楽と本を持参して行きたいと思います。

新酒

 

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聖なる革命

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今月号の 天秤座 星のお告げ

「これまで頼りにしてきた人物が、逆にパワーを失ったりという事態になりやすい。」

 

マジで・・・

「いよいよ、あなたはインディペンデントな活動を意識していくことになるのかも。」

 

インディペンデント  な活動???

パス

「もはや、充分な準備はなされているはず。」

 

そうなんだ

「足をひっぱるライバルも、今はあなたの前では弱々しい存在です。」

 

そうでしょ

「「勇気」と「美意識」を武器に、聖なる革命をおこしていきましょう。」

 

ガッツとセンスで聖なる革命ね。

 

で 今月は聖なる革命をおこしていきます。

伊藤

 

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